札嘎其市場魚攤上陳列的鮮魚與忙碌的商販

自強市場攻略|釜山最頂級海鮮

韓國最大水產市場怎麼吃?2樓用餐方式、議價技巧與新手點餐流程一次整理。

「오이소、보이소、사이소」——自強市場商人們用釜山方言喊出的招呼聲,幾乎已經成為釜山旅行的象徵。在韓國規模最大的水產市場,用市場價格品嚐剛捕撈上岸的海鮮,是只有在釜山才能有的體驗。

釜山自強市場一整排的海鮮攤位

自強市場的使用方式

市場主要分為1樓海鮮販售區與2樓餐廳區。先在1樓挑選並購買想吃的生魚片或海鮮,接著上到2樓支付一筆桌費,就能連同小菜當場享用。第一次去的話,先告訴店家用餐人數與預算,讓對方推薦,可以降低踩雷機率。 📍 在地圖上查看 →

自強市場一樓海鮮販售區內部景象

必吃菜色

韓式擺盤的新鮮生魚片一盤
  • 拼盤生魚片:可以少量多種品嚐不同白肉魚,適合新手。
  • 蒸松葉蟹/king crab:價格依季節變動,購買前建議先確認行情。
  • 烤貝類:市場周邊有不少現烤各式貝類的攤位。
  • 辣魚湯:用生魚片剩下的魚骨熬煮的辣味湯品,是生魚片套餐收尾的人氣選擇。

新手小提醒

  • 先說出預算:像是「2個人、預算10萬韓元左右」這樣先說明人數與預算,店家就能幫忙配置合適的份量。
  • 價格會依行情變動:依季節與漁獲量而有所不同,購買前多比較幾家也是個辦法。
  • 2樓桌費另計:除了海鮮本身的費用,2樓用餐通常會另外收取每人的桌費,記得先了解。
  • 不吃生魚片也沒關係:自強市場周邊巷弄有不少賣炸物、麵食、魚糕的餐廳,不用擔心沒得選。

順路景點推薦

自強市場與南浦洞、BIFF廣場步行可達,逛完市場後很適合順道去吃種子糖餅等街頭小吃。住宿選在南浦洞,步行就能到自強市場。想了解釜山美食全貌,也可以參考釜山必吃美食攻略


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常見問題

不吃生魚片,去自強市場還有意義嗎?

當然有。蒸松葉蟹、烤貝類、辣魚湯、炸海鮮等熟食選項也很多,就算不吃生魚片也能玩得盡興。

大概要花多少錢?

價格會依海鮮行情與季節變動,一般做法是在1樓買生魚片,再到2樓餐廳支付每人的桌費(上桌費)現場享用。建議購買前先詢問價格,並依人數調整份量。

可以用英文或中文溝通嗎?

每個攤商狀況不同,但因為觀光客眾多,用手勢或翻譯App大多能完成基本溝通。直接用手指出想要的魚種,或出示照片,也是不錯的方法。

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